‏הצגת רשומות עם תוויות האלפווח. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות האלפווח. הצג את כל הרשומות

יום שלישי, 23 באפריל 2019

הולנד: זאנסה סכאנס

04.04.2019


אל צפון הולנד

הביקור החמישי שלי בהולנד (כן, אני עדיין סופר) היה בתחילת אפריל 2019. אתמול בערב שוב טסתי אל שדה התעופה של איינדהובן וישנתי עם איוור בביתו שבטילבורח.
הבוקר התארגנו, העברנו את המזוודות לרכב והעמסנו גם את כל האוכל שאיוור הכין. את הלילות הקרובים נעביר בפארק השייך לעיירה האלפווח ואיוור תכנן לבשל עבורנו מספר פעמים. לפני שיצאנו אל עבר היעד שלנו היינו מוכרחים לעצור עצירת ביניים במרכז טילבורח: רכשתי כרטיס קבוע לנסיעות בתחבורה הציבורית של הולנד. לאחר רכישת הכרטיס הטענתי אותו בסכום ראשוני (מערכת התחבורה בהולנד מחייבת שיהיו לפחות 20 יורו על הכרטיס בכל תחילת נסיעה, ולכן כרטיס כזה אינו מתאים לתיירים אלא למבקרים תכופים או מקומיים).
ציפתה לנו נסיעה לא קצרה אל פרובינציית צפון הולנד (Noord Holland), שתהיה הפרובינציה השלישית בה אבקר בממלכת ארצות השפלה. בדרך חלפנו ליד העיר אוטרכט, עברנו את אמסטרדם, בה נבקר בימים הבאים, והגענו אל העיר זָאנְדָם (Zaandam), היושבת צפונית לאמסטרדם.

איוור ואני בדרך צפונה

זאנסה סכאנס

לא ביקרנו בחלקה העירוני של זאנדם, אלא הגענו במיוחד לביקור באחד מהמקומות המתויירים ביותר בהולנד - זָאנְסֶה סְכָאנְס (Zaanse Schans - משמעות השם במקור: "הביצורים על נהר הזָאן"). המקום נחשב למעשה לאחת השכונות של זאנדם והוא פועל כמוזיאון פתוח של טחנות רוח, בתים עתיקים וחנויות לתיירים. הכניסה לאיזור היא בחינם ויש רק לשלם עבור החניה פה ועל הביקור בטחנות הרוח.
לאחר ארוחת צהרים קלה במרכז המבקרים של האתר, רכשנו מפה מקומית והתחלנו לטייל בזאנסה סכאנס. תחילה נכנסנו אל חלק מהחנויות, ביקרנו בסדנה בה מדגימים את אופן יצירת קבקבי העץ ההולנדים מעץ צפצפה וטעמנו גבינות בחנות של החברה ההולנדית "הנרי וויליח". 

טחנות הרוח של זאנסה סכאנס
טחנות הרוח על נהר הזאן (Zaan)
סדנת קבקבי העץ
אני ו"גבינות" מפלסטיק...
גם כשהולכים בין החנויות אי אפשר להתעלם מהיופי של טחנות הרוח העתיקות שברקע. בזאנסה סכאנס שמונה טחנות פעילות, כשרובן משמשות לייצור שמן, קמח או חרדל. אנחנו בחרנו לבקר דווקא בטחנת "החתול" (De Kat) שמתמחה בייצור צבעים. בקומה התחתונה של הטחנה יכולנו לראות חלק מהתוצרים שלה ולקבל הסברים על החומרים שאותם מרסקים כדי לקבל את מגוון הגוונים.
עלינו במדרגות התלולות אל הקומה השניה של הטחנה. כאן יכולנו לצאת אל רחבת התצפית ולראות את זאנסה סכאנס מזווית שונה.
בקומה העליונה של הטחנה
דוגמאות לצבעים תוצרת "החתול"
לאחר הביקור בטחנת "החתול" המשכנו להסתובב בין החנויות של זאנסה סכאנס. נמצא כאן הסניף הראשון של רשת "אלברט היין" (Albert Heijn), רשת הסופרמרקטים הגדולה ביותר בהולנד. אלברט היין ירש את העסק המשפחתי הצנוע של אביו וביחד עם בנו הפך אותו לרשת חנויות מצליחה. החנות הראשונה של אלברט היין היא צנועה מאוד אבל נראה שאיוור מאד התרגש לבקר כאן. אחד מעמודי הייסוד של הרשת הוא חלוקת קפה בחינם לקונים כי "לקוח עם קפה זה לקוח שקונה" ; איוור היה מוכרח לעצור כאן לכוס קפה ולהתרשם מהמוזיאון הקטן שבחנות.

מבט על זאנסה סכאנס מתוך אחת החנויות
החנות הראשונה של אלברט היין
אני בתוך נעל ענקית

האלפווח

כשמיצינו את הביקור בזאנסה סכאנס נסענו אל עבר מקום הלינה שלנו לימים הקרובים - העיירה הַאלְפְווֶח (Halfweg). משמעות שמה בהולנדית נובע ממיקומה: "אמצע הדרך" בין אמסטרדם להארלם. אנחנו ישנו בתוך מתחם-דירות שלו בפארק הגדול של האלפווח - פארק Spaarnwoude. קיבלנו דירה שקטה לצד אחת מהתעלות העוברות בפארק - מקום פסטורלי לא רחוק מאמסטרדם ובמחיר זול בהרבה ממה שהיינו משלמים במרכז העיר. אחרי שפרקנו את הציוד מהרכב, איוור בישל לנו את ארוחת הערב ; זה היה סיום מצוין ליום הראשון שלי בצפון הולנד. 

הסלון של הדירה שלנו בהאלפווח

יום רביעי, 10 באפריל 2019

הולנד: ביקור בקאוקנהוף

07.04.2019


מרדף אחר ברווזים


את היום האחרון של הביקור הזה בהולנד הקדשנו לגן קאוּקֶנְהוֹף (Keukenhof). הבוקר עצמו נפתח בעצלתיים בבקתה ששכרנו בהאלפווח. אחרי ארוחת הבוקר, בזמן שאני התחלתי לארוז את המזוודה שלי לקראת העזיבה מחר, איוור יצא לעשן ולשתות את הקפה שלו. אחרי כדקה או שתיים שמעתי אותו קורא לי "Get rid of the duck" וגיליתי שהברווז שהטריד אותו אתמול החליט לחזור. בזמן שניסיתי לסלק את הברווז הוא גייס עוד שני חברים, אבל בסוף הצלחתי להיפטר מכולם.

בסך הכל הם היו די חמודים

הצבעונים של קאוקנהוף

רק לקראת הצהריים יצאנו לכיוון קאוקנהוף (משמעות השם: "גינת המטבח"). הגן הענק נפתח לציבור בשנת 1949, כחלק מיוזמה של ראש העיר הסמוכה לִיסֶה (Lisse) להציג לציבור את הפרחים מרחבי הולנד ואת הזנים החדשים, שפותחו לאחרונה. כבר כשהתקרבנו אל ליסה יכולנו להבחין בשדות הצבעונים (Tulips) והפרחים האחרים מחוץ לעיירה ; שדות שלמים בצבעי צהוב, סגול וורוד פשוט נפרשו מולנו. כשהצלחנו להתגבר על הפקקים בכניסה אל האתר, חנינו ונכנסנו לביקור בקאוקנהוף. הכניסה לגן והחניה לידו כרוכות בתשלום.

שדה פרחים סמוך לעיירה ליסה
הגן אינו פתוח כל השנה, אלא רק לתקופה קצרה בין סוף מרץ לתחילת מאי, אז פורחים הצבעונים במלוא תפארתם. בסוף שבוע אביבי כזה, שבורך במזג אוויר נפלא, הגן היה עמוס במבקרים. כמות התיירים פה היא הדבר היחיד שאולי פגם במעט בחוויית הביקור. כל השאר היה פשוט מושלם.
המבנים הפזורים בגן קרויים על שמם של בנות ובני שושלת המלוכה ההולנדית: אורניֶה-נסאו (שם השושלת), יוליאנה, אירנֶה, וילהלמינה, וילם-אלכסנדר (המלך הנוכחי) וביאטריקס. ביקרנו תחילה בתערוכה בבניין אורניה-נסאו, שהייתה בהשפעת שנות השישים העליזות ונקראה "Flower Power". זה היה נחמד, די מצועצע - אבל היופי האמיתי של קאוקנהוף חיכה לנו בהמשך. מכאן המשכנו דרומה  אל עבר בניין יוליאנה (Juliana), כשבדרך אנחנו חולפים ליד מיני נרקיסים וצבעונים באינספור צבעים ודוגמאות. בבניין יוליאנה ראינו תצוגה קטנה על הגעת הצבעונים להולנד מאסיה, הניסיונות לפתח צבעונים בצבע שחור (רמז: זה לא באמת קרה) והעונה הנכונה לשתילת צבעונים.

בתערוכת Flower Power במבנה אורנייה-נסאו
צבעונים בקאוקנהוף
ועוד צבעונים
צבעונים ורודים מהפנטים
מיני הצבעונים בחוץ לא הפסיקו להפתיע אותנו: ורוד, סגול, אדום, צהוב, לבן, שילובי צבעים וצורות - כולם כתוצאה מהכלאות ומוטציות נדירות שההולנדים טיפחו לאורך מאות שנים. היו כמה מינים שנראו בעיני כפלסטיק, ורק מגע בהם הבהיר לי שמדובר בפרח אמיתי.
הגענו אל בניין וילהמלינה, בו היו בעיקר מסעדות וחנויות מזכרות להמוני התיירים. נחנו לאכול באחד מצידיו של האגם הקטן של הגן, בו יש מקטע המאפשר למבקרים "ללכת" על המים ולהתקרב לברבורים. בחרנו לוותר על חלק זה עקב תור ארוך שהשתרך ליד גדת האגם.

זה רק נראה מלאכותי
אני והאגם
מבקרים הולכים על המים באגם
אני, האגם ו...עוד צבעונים
במתחם וילם-אלכסנדר, המבנה שבמרכז הגן, מגוון הצבעונים שראינו רק גדל. כאן הוצגו עוד עשרות מינים - כולל כאלה של צבעונים "שחורים", בצבעי ארגמן, עם עלי כותרת בעלי מראה "שעיר" בקצוות ורבים נוספים. בפינה הצפון-מערבית של הגן ביקרנו בבניין ביאריקס, בו הוצגה תערוכה של סחלבים (בכל זאת, צריך טיפה גיוון מהצבעונים) ועצרנו לארוחת צהריים קצרה במתחם האוכל.

חלק מתצוגת הצבעונים ב"וילם-אלכסנדר"
צבעונים "שחורים"
חלק מתצוגת הסחלבים
למרות שהעברנו פה כבר זמן, הביקור בקאוקנהוף עדיין לא הסתיים: הגענו אל טחנת הרוח הישנה כדי לצפות ממנה על שדות הפרחים שמחוץ לגן. מכיוון וביקרנו בתחילת עונת הפריחה, לא כל השדות פרחו. קינחנו את הביקור שלנו פה במבוך הירוק שמוביל לעמדת תצפית נוספת על השדות שבחוץ. בארבע שעות הספקנו לבקר ברוב חלקי קאוקנהוף ואני הבנתי מדוע הוא נחשב לגן הפרחים המפורסם ביותר בעולם.

טחנת הרוח של קאוקנהוף
חלק משדות הפרחים שמחוץ לגן
הייתי חיב לצלם עוד לפני היציאה

ערב אחרון בהאלפווח

החזרה להאלפווח הייתה פחות מקסימה. הפקקים ביציאה מקאוקנהוף נמשכו לפחות חצי שעה, ואחריהם עוד ציפו לנו פקקים ארוכים ליד ליסה. איוור החליט להתחכם ונסע בניגוד להוראות ה-GPS דרך העיר עצמה. אמנם זה חתך חלק מהפקקים, אבל עדיין לקח לנו כשעה לחזור הביתה. 
את הערב האחרון במתחם הבקתות השלו בהאלפווח העברנו ביחד. איוור בישל ארוחת ערב ואני התארגנתי לטיסה שלי למחרת. זה היה עוד ביקור קצר בהולנד אבל בהחלט הספקנו בו הרבה - כולל תכנון תאריכים לחופשה הבאה.